ساماندهی ۲۵ اکیپ ثابت و سیار دامپزشکی در استان اردبیل

مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل گفت: طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی و شرعی بر فرآورده‌های خام دامی هم‌زمان با شروع ماه مبارک رمضان و عید نوروز، با ساماندهی ۲۵ اکیپ ثابت و سیار در قالب ۳۱ بازرس فنی بهداشتی گوشت و ۱۰ روحانی ناظر ذبح شرعی در استان شروع شده و تا پایان تعطیلات نوروزی ادامه می‌یابد.

به گزارش سلام اردبیل، مهدی فیضی پیش از ظهر امروز در جلسه وبیناری شروع طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی و شرعی ویژه ایام رمضان و عید نوروز اظهار کرد: در این طرح، عملیات بازدید از تمامی مراکز تولید، توزیع و استحصال فراورده‌های خام دامی اعم از کشتارگاه‌های دام و طیور، مراکز و کارگاه‌های بسته‌بندی گوشت و آلایش دامی، خودروهای ویژه حمل این‌گونه فراورده‌ها، سردخانه‌های نگهداری، قصابی‌ها، مرغ و ماهی فروشی‌ها، فروشگاه‌های زنجیره‌ای، رستوران‌ها و تهیهٔ غذاها در سطح استان تشدید می‌شود و در صورت مشاهده تخلف بهداشتی، تشکیل پرونده و سپس جهت بررسی و صدور رأی نهایی به مراجع قضایی معرفی می‌شوند.

وی افزود: با هماهنگی‌های بین‌بخشی انجام شده و در راستای هم‌افزایی و استفاده بهینه از ظرفیت کارشناسی دستگاه‌های اجرایی مرتبط و به‌منظور اثربخشی بیشتر اقدامات نظارتی و رسیدن به نتیجه مطلوب، گشت‌های تیمی مشترک بازرسی متشکل از استانداری و فرمانداری‌ها، تعزیرات حکومتی، دانشگاه علوم پزشکی، نیروی انتظامی و کارگروه سلامت و امنیت غذایی انجام می‌شود.

فعالیت ۱۲ کشتارگاه صنعتی و سنتی دام در استان

مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل گفت: در حال حاضر ۱۲ کشتارگاه صنعتی و سنتی دام و طیور تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی در استان فعالیت می‌کنند که از این تعداد ۳ باب کشتارگاه صنعتی طیور، ۴ باب کشتارگاه صنعتی دام و ۵ باب کشتارگاه سنتی دام هستند.

فیضی ادامه داد: از ابتدای سالجاری ۱۸ میلیون و ۸۹۲ هزار و ۹۸۲ قطعه طیور در کشتارگاه‌های صنعتی طیور و ۲۳ هزار و ۷۷۹ رأس دام سنگین و ۱۳۰ هزار و ۷۱۳ رأس دام سبک در کشتارگاه‌های دام استان کشتار و طی فرایند بازرسی بهداشتی وارد بازار مصرف شده است.